4 peitos de frango
200 gr de batata palha
1 cebola
4 dentes de alho
1 ramo de salsa
50 gr de azeite
4 ovos
um pouco de leite
sal, pimenta e noz moscada
Deita-se a cebola aos quartos, os alhos e a salsa no copo e programa-se 6 seg , veloc 5 Junta-se o azeite e deixa-se refogar durante 5 min, temp varoma, veloc 2 Junta-se o frango cozido e desfiado, e programa-se 3 min, temp varoma, vel.colher inversa. Acrescenta-se as batatas e programa-se mais 3 min, à mesma veloc e temp. Coloca-se tudo numa frigideira, e sem lavar o copo batem-se os ovos, o leite,o sal, a pimenta e a noz moscada durante 10 seg, veloc 2 Juntam-se os ovos batidos e deixa-se fritar a gosto Serve-se polvilhado de salsa picada e acompanhado de uma salada.
200 gr de batata palha
1 cebola
4 dentes de alho
1 ramo de salsa
50 gr de azeite
4 ovos
um pouco de leite
sal, pimenta e noz moscada
Deita-se a cebola aos quartos, os alhos e a salsa no copo e programa-se 6 seg , veloc 5 Junta-se o azeite e deixa-se refogar durante 5 min, temp varoma, veloc 2 Junta-se o frango cozido e desfiado, e programa-se 3 min, temp varoma, vel.colher inversa. Acrescenta-se as batatas e programa-se mais 3 min, à mesma veloc e temp. Coloca-se tudo numa frigideira, e sem lavar o copo batem-se os ovos, o leite,o sal, a pimenta e a noz moscada durante 10 seg, veloc 2 Juntam-se os ovos batidos e deixa-se fritar a gosto Serve-se polvilhado de salsa picada e acompanhado de uma salada.
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