26 de julho de 2012

Receita de Gelado de limão Simples





2 chávenas de chá de sumo de limão
2 dl de água
250 g de açúcar
1 clara de ovo

Ferva a água com o açúcar. Adicione o sumo de limão, acabado de espremer. Retire do lume e deixe arrefecer. Coloque 2 horas no congelador, para que ganhe consistência. Uma hora antes de servir, retire do congelador e adicione a clara batida em castelo bem firme. Leve de novo ao congelador mais 30 minutos. Retire então e sirva de imediato.



Frederica Rodrigues - Para vender, comprar ou arrendar em Portugal